Top 7 đồ uống ngon của Đức trên thế giới

Ở Việt Nam, nghe đến món ăn Đức nhiều nhất là xúc xích, nhưng hành trình khám phá ẩm thực nước Đức không chỉ dừng lại ở xúc xích hay bánh ngọt. Mà đặc biệt hơn, tại Đức cũng có rất nhiều đồ uống dễ “gây thương nhớ”. Bạn đang học tiếng và đang tìm hiểu về Đức, vậy đừng bỏ qua top 7 đồ uống ngon của Đức ngon trong bài viết dưới đây.

Ẩm thực Đức mang những nét đặc trưng nhất định của một quốc gia châu Âu. Người Đức rất coi trọng bữa sáng và bữa tối, mỗi bữa ăn đều cần có đồ uống thích hợp đi kèm. Từ những bữa ăn dân giã, đồ uống Đức dần lan tỏa ra các nước châu Âu, sau này là nổi tiếng thế giới.

1. Gluhwein

Đặc sản đồ uống ngon của Đức đầu tiên phải kể đến Gluhwein. Gluhwein là một loại đồ uống nóng, rất thích hợp với thời tiết lạnh quanh năm tại Đức. Nguyên liệu cho một cốc Gluhwein bao gồm rượu nho đỏ, quế, hồi và một số gia vị. Hỗn hợp này sẽ được đun sôi lên, dùng kèm với các loại bánh ngọt.

Gluhwein là đặc sản của vùng hồ Konstanz. Người dân nơi đây coi loại nước này là một thức quà truyền thống. Gluhwein được dùng nhiều trong lễ Giáng sinh. Du khách có thể mua Gluhwein ở bất cứ khu chợ nào trên toàn nước Đức.

Chỉ cần nhấp một ngụm Gluhwein thôi, bạn sẽ thấy cơ thể ấm lên trông thấy. Gluhwein uống vào hơi chát, hương quế nồng nàn, hậu vị ngọt thành. Gluhwein kích thích tiêu hóa và bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể.

2. Đồ uống của Đức không thể thiếu bia tươi

Nhiều người cho rằng, đến Đức không uống bia tươi thì không hiểu gì về Đức. Là nơi sản xuất bia lớn nhất thế giới, đứng thứ 2 về lượng tiêu thụ bia (sau Đan Mạch). Người Đức uống bia hàng ngày như một loại nước không thể thiếu.

Bia Đức ngon nổi tiếng với nhiều thương hiệu khác nhau. Quá trình lên men, ủ bia được vô cùng tỉ mỉ và chuyên nghiệp. Đừng lạ lẫm khi người Đức uống bia vào buổi sáng, khi ăn trưa, ăn tối. Vị tươi mát của cốc bia Đức chắc chắn sẽ khiến bạn thoải mái hơn rất nhiều. Bia là một phần không thể thiếu đến nỗi ở Đức, có nhưng lễ hội dành riêng cho nó, như lễ hội Oktoberfest – Lễ hội Bia lừng danh sẽ diễn ra vào tháng 10 hàng năm.

Bia là đồ uống của Đức rất phổ thông. Giá một chai bia rẻ hơn nước ngọt rất nhiều. Đặc biệt, tại Đức cũng không cấm trẻ em uống bia đâu nhé.

3. Spezi

Spezi là đồ uống ngon giải khát rất tốt tại Đức và được nhiều trẻ em ưa chuộng. Là sự pha trộn sữa cola và soda cam, Spezi có vị ngọt đồng thời hơi chua nhẹ. Hương vị lạ lẫm này ban đầu bạn sẽ không quen, tuy nhiên khi uống lần thứ hai sẽ rất ghiền đấy.

Ngày nay, Spezi được cải tiến theo nhiều công thức pha trộn mới. Bên cạnh cola và soda, một vài hương vị khác được thêm vào như dâu, bạc hà, chanh… Spezi bán rất nhiều ở các khu chợ của Đức, các điểm du lịch.

Đồ uống tại Đức đều có giá rất rẻ.Vì vậy đừng quên thưởng thức một cốc Spezi khi đã đặt chân đến nước Đức nhé.

4. Berliner Weibe – đồ uống của Đức mang đậm hơi thở Berlin

Một đặc sản đến từ thủ đô Berlin – Berliner Weibe. Thực chất Berliner Weibe là sự pha trộn giữa bia và một vài hương vị trái cây để tạo vị ngọt. Người Berlin gọi đó là bia nhẹ.

Berliner Weibe có vị hơi chua, ai không quen sẽ thấy rất chua. Pha Berliner Weibe với trái cây để cân bằng giữa hai vị chua – ngọt. Đến Berlin, vào bất nhà hàng nào cũng đều có thứ đồ uống này.

Berliner Weibe có độ cồn khoảng 3%. Berliner Weibe cực thích hợp với các buổi liên hoan nhẹ, các bữa ăn trong gia đình khi không muốn dùng rượu mạnh.

5. Rượu vang Đức

Đồ uống đặc sắc nhất tại Đức được cả thế giới công nhận chính là rượu vang. Không cầu kỳ như Pháp hay mang vẻ phóng khoáng như rượu vang Ý. Rượu vang Đức nồng nàn, ngọt ngào, mạnh mẽ theo đúng phong cách người Đức.

Vùng trồng nho nổi tiếng nhất nước Đức là Rheinland. Đây là vùng trồng nho ngọt với quá trình chăm sóc kỹ lưỡng và cẩn thận. Sản phẩm nho sẽ được ủ rượu bằng phương pháp đặc biệt, cho ra đời các sản phẩm rượu thượng hạng.

Đồ uống của Đức phân ra rất nhiều loại, với rượu vang cũng vậy. Có vang dành cho bữa ăn, vang chuyển vị, vang bữa chính…Hương vị rất riêng của vang Đức chắc chắn sẽ khiến bạn say mê từ lần thử đầu tiên. Rượu vang đặc biệt đến nỗi nghe thôi cũng đã ngây ngất rồi.

6. Cà phê

Nếu ở Việt Nam thường say mê với từng ly ca phê buổi sáng thì đừng bỏ qua café trong mỗi buổi chiều tại Đức. Thưởng thức một chiếc bánh ngọt, gọi một tách café đen và ngắm nhìn khu phố cổ Dresen.

Tuy không phải là loại đồ uống ngon ngon nhất thế giới, nhưng café Đức vẫn giữ được nét riêng biệt.

7. Trà hoa, quả khô

Không chỉ uống bia, café hay rượu vang. Người Đức cũng rất thích dùng trà hoa, quả khô cho mỗi buổi chiều. Người ta thường gọi là, thưởng hoa uống trà, ngắm hoàng hôn.

Hoa quả khô từ các nông trại sẽ được đóng gói và chuyển lên thành phố. Các loại trà phổ biến như trà hoa hồng, hoa nhài. Trà quả có việt quất khô, cherry khô hay nho khô.

Trà hoa quả rất tốt cho sức khỏe và cân bằng lại chế độ dinh dưỡng. Người dân thường uống trà với các loại bánh như Baumkuchen, stollen, mứt quả tươi. Tại Đức, mỗi quán café đều có trà và bánh ngọt kèm theo. Cốc trà ấm nóng trong thời tiết lạnh giá sẽ khiến mọi thứ trở nên hoàn hảo.

Tiếng Đức có chút thú vị, cũng có lúc khô khan, nhưng ẩm thực Đức chưa từng hết hấp dẫn. Đặc biệt đồ uống luôn mang nét thời thượng quyến rũ, tạo sức hút khiến ai chưa uống thử nhất định phải uống thử một lần, và ai đã nếm vị sẽ lưu luyến dài lâu.

Học tiếng Đức là một quá trình dài, đôi lúc quá nản và dừng lại, thì hãy nếm thử một chút hương vị, tạo thêm hứng thú và đam mê để tiếp tục theo đuổi con đường đã lựa chọn nhé!

Mong bài viết hữu ích cho tất cả mọi người đang có nhiều sự tìm hiểu về Nước Đức xa xôi.

Xem thêm:

– Cuộc sống và du học Đức

– Thông tin du học Đức

Điền Form đăng ký để được AMEC tư vấn miễn phí.

AMEC NÂNG TẦM ƯỚC MƠ CỦA BẠN!