Người Đức không chỉ nổi tiếng với tính kỷ luật và đúng giờ. Họ còn nổi tiếng với thói quen sinh hoạt, ăn uống lành mạnh. Điều này là một trong những yếu tố quan trọng khiến cho người Đức sống thọ rât cao, hơn mức trung bình của toàn thế giới 10 tuổi. Muốn sống lâu và khỏe mạnh, bạn hãy học cách sống văn minh của người Đức
Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới năm 2016 tại Geneva: tuổi thọ bình quân toàn cầu là 71,4 tuổi, tuổi thọ trung bình của người Đức là 81 tuổi, chỉ kém 2 năm so với quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới là Nhật Bản (83 tuổi). Do đó, Đức cũng trở thành một trong những nước có tuổi thọ trung bình thuộc hàng cao trên thế giới. Nếu so sánh với thế giới (71 tuổi), chúng ta có thể thấy tuổi thọ trung bình của người Đức cao hơn tới 10 năm. Bí quyết sống lâu của người Đức là gì? Cùng Amec tìm hiểu nhé!
1. Thói quen uống sữa
Người Đức thích các thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng. Chính vì điều này, sữa là thực phẩm thường xuyên có mặt trong chế độ ăn uống của họ. Trung bình, mỗi năm người Đức uống 85 lít sữa. Những nghiên cứu cho thấy thiếu canxi là mối nguy hiểm tiềm ẩn đối với người cao tuổi. Để hạn chế tình trạng loãng xương, cách tiêu thụ canxi trực tiếp là uống một ly sữa mỗi ngày.
Canxi giúp chắc xương và hạ huyết áp, duy trì chức năng tim mạch ổn định trong thời gian dài, tránh tình trạng nhồi máu cơ tim và đột quỵ xảy ra ở người già. Vì vậy, việc uống sữa rất có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ của mọi người. Không chỉ vậy, các sản phẩm từ sữa như kem, phomai, bơ… cũng được ưa chuộng tại Đức, luôn có mặt trong thực đơn hàng ngày của các gia đình.
Các sản phẩm sữa của Đức được ưa chuộng không chỉ ở Đức, các nước châu Âu, mà ngay cả ở Việt Nam
2. Ăn cá thường xuyên, đặc biệt mỗi thứ 6
Hầu hết người Đức thích ăn những món là từ cá. Do vậy cá thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của họ. Cho dù là căng tin trường học hay công ty, nhà hàng hay ở nhà, người Đức thường có thói quen ăn rất nhiều cá vào thứ 6 và xem đây là một chế độ ăn kiêng quốc gia.
Thậm chí, các cơ quan thuộc chính phủ Đức cũng đã viết Ngày ăn cá vào trong các văn bản chính thức và yêu cầu người dân cá 1 hoặc 2 lần một tuần. Trung bình, người Đức hiện ăn gần 20kg cá mỗi năm, và tỉ lệ này vẫn tăng hàng năm.
Khu chợ cá nổi tiếng tại Hamburg, bán rất nhiều sản phẩm từ cá và hải sản
Các nghiên cứu phát hiện ra rằng cá rất giàu axit béo không bão hòa omega-3.
Chất này có thể làm cho enzyme telomere kéo dài, telomere càng dài thì con người càng sống lâu hơn. Thói quen ăn cá thường xuyên giúp mắt sáng, đầu óc minh mẫn. Hơn nữa, cá không chứa nhiều chất béo bão hòa như các loại thịt khác như thịt lợn, thịt bò. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng ăn cá mỗi tuần một lần giúp giảm nguy cơ suy tim và giảm 44% tỷ lệ tử vong do bệnh tim ở người cao tuổi . Ăn cá thường xuyên giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và ung thư như ung thư đại tràng, ung thư cổ họng, ung thư tuyến tụy, bởi trong cá có chứa các axit béo omega 3 giúp ngăn chặn sự nhân lên bất thường của các tế bào ung thư.
Các loại bánh mì cá, cực ngon và bổ dưỡng, rất được người Đức ưa chuộng
3. Yêu tỏi
Đối với người Đức, tỏi là một loại thuốc kháng sinh tự nhiên. Dữ liệu cho thấy, người Đức mỗi năm tiêu thụ đến hơn 8.000 tấn tỏi. Hầu như tất cả người Đức đều thích tỏi.
Ở Đức có lễ hội tỏi lâu đời nhất thế giới và có viện nghiên cứu tỏi đầu tiên ở đây. Từ xa xưa, tỏi được xem như là một kho báu đối với sức khỏe. Tỏi chứa hơn 400 loại chất khác nhau, rất tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá trị dinh dưỡng của tỏi cao hơn cả nhân sâm. Tỏi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Ăn tỏi thường xuyên giữ ấm cơ thể, khử trùng, tiêu độc. Tỏi chứa chất chống oxy hóa. Vì vậy, thực phẩm này rất tốt với sức khỏe con người.
Lễ hội tỏi hàng năm tại Đức
4. Thói quen tập thể dục thường xuyên
Người Đức thích thể thao và ngay cả trong mùa đông tuyết rơi, cha mẹ Đức sẽ không để con ở nhà cả ngày. Họ đã hình thành thói quen tập thể dục cho trẻ em từ nhỏ. Đối với người cao tuổi, đi bộ có thể được coi là sở thích truyền thống của họ, đặc biệt là sau bữa trưa mỗi chủ nhật. Đó cũng là ngày đi bộ dành cho người già Đức.
Tập thể dục có thể đẩy nhanh lưu thông máu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó giúp đào thải độc tố khỏi cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Nửa giờ tập thể dục mỗi ngày có thể giúp tăng tuổi thọ. Các bài tập có thể là đi bộ, nhảy múa, chạy bộ, làm vườn, leo cầu thang, leo núi…
5. Không bao giờ làm thêm giờ vào những ngày nghỉ
Đức là quốc gia có hệ thống phúc lợi đứng đầu thế giời. Người Đức rất coi trọng thời gian nghỉ ngơi, thư giãn. Người Đức rất coi trọng cuộc sống giải trí. Đối với họ, nghỉ ngơi là điều rất quan trọng và họ sẽ không vì lý do gì mà làm thêm vào ngày nghỉ. Rất ít người làm việc vào cuối tuần và không ai sử dụng ngày nghỉ để giao dịch với khách hàng.
Thói quen này cũng là vũ khí kỳ diệu cho tuổi thọ của người Đức, bởi vì mệt mỏi thực sự là “kẻ giết người” đầu tiên của sức khỏe. Trong xã hội hiện đại, chúng ta thường thấy tin tức về “làm việc quá sức dẫn tới cái chết”. Tình trạng làm việc này thực sự rất nguy hiểm, có thể gây ra cái chết đột ngột do suy tim, suy thận, nhồi máu cơ tim, xuất huyết não…
6. Thái độ sống tích cực
Sống một cách tích cực nghĩa là người Đức luôn chú trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất. Người Đức không quá phô trương trong việc ăn uống, quần áo, nhưng họ lại làm mọi cách để lạc quan, giảm thiểu căng thẳng. Điều này rất có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ.
Hãy học tập những thói quen tốt đẹp này từ người Đức, ngay hôm nay, hãy bổ sung bữa ăn với chút cá, chút tỏi. Hãy đi dạo sau bữa ăn và uống thêm một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ. Cuối tuần, đừng bận rộn với công việc, hãy tự cho mình một kỳ nghỉ và thư giãn. Dành thời gian quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn bởi không có sức khỏe đồng nghĩa với việc bạn không có gì trong tay cả.
Thường xuyên theo dõi AMEC để được cập nhật những thông tin mới thú vị về nước Đức cũng như các chương trình và lộ trình du học ở Đức nhé!
Hoặc liên hệ Hotline:
- AMEC Hà Nội (024)39411 891 – 39411890 – 39411892 hoặc 0914 863 466
- AMEC Đà Nẵng (02)36 396 7776 hoặc 0916 082 128
- AMEC Hồ Chí Minh (028) 6261 1177 – 6261 1188 – 6261 1199 hoặc 0909 171 388
Facebook: https://www.facebook.com/toididuhoc
Hoặc liên hệ Hotline:
- AMEC Hà Nội (024)39411 891 – 39411890 – 39411892 hoặc 0914 863 466
- AMEC Đà Nẵng (02)36 396 7776 hoặc 0916 082 128
- AMEC Hồ Chí Minh (028) 6261 1177 – 6261 1188 – 6261 1199 hoặc 0909 171 388
